Le Puy-en-Velay, una joya francesa no solamente religiosa
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París,16 de junio de 2025. Querida Ofelia, Acabamos de regresar a casa, después de varios días paseando por Auvernia, con nuestros grandes amigos italianos Nello, Daniela y su hija Lavinia, también se nos unieron mi hijo Giancarlo, su esposa Anne-Laure y nuestra nieta Victoria. Desde Lyon fuimos a esta bella ciudad. Le Puy-en-Velay, situado en la región de Auvernia-Ródano-Alpes, en el corazón de Francia, es una ciudad que combina historia, arte y naturaleza. Aunque es conocida principalmente por su fuerte legado religioso, este encantador rincón del país ofrece mucho más que peregrinaciones y espiritualidad. Con su arquitectura única, su gastronomía deliciosa y su entorno natural impresionante, Le Puy-en-Velay es una joya que merece ser explorada desde varios ángulos. Le Puy-en-Velay ha sido durante siglos un importante destino religioso. La ciudad es famosa por su Catedral de Notre-Dame-du-Puy, patrimonio de la humanidad por la UNESCO, que se alza majestuosamente en lo alto de una colina. Construida en estilo románico con influencias orientales, la catedral es un punto de partida del Camino de Santiago, atrayendo a peregrinos de todo el mundo. Otro símbolo religioso destacado es la estatua de Notre-Dame de Francia, una figura de 22 metros hecha de hierro fundido, que protege la ciudad desde la cima de un volcán extinto. Este monumento, inaugurado en 1860, ofrece vistas espectaculares de los alrededores, convirtiéndose en un lugar tanto de oración como de contemplación. La riqueza arquitectónica de Le Puy-en-Velay no se limita a sus monumentos religiosos. Pasear por sus calles es descubrir un laberinto de edificios medievales perfectamente conservados, fachadas coloridas y plazas pintorescas. El centro histórico, con sus calles empedradas y su atmósfera acogedora, transporta a los visitantes a épocas pasadas. Por ejemplo, el Hôtel-Dieu, un antiguo hospital medieval, destaca tanto por su arquitectura como por las exposiciones culturales que alberga. El Rocher Saint-Michel d’Aiguilhe es otro lugar emblemático, un capricho geológico y arquitectónico. Esta capilla, construida en la cima de un monolito volcánico, requiere subir más de 200 escalones para llegar, pero la recompensa es un paisaje impresionante y una sensación de estar en un lugar fuera del tiempo. Le Puy-en-Velay se encuentra rodeado por un paisaje excepcional. Situada en una región de origen volcánico, la ciudad está rodeada de conos, cráteres y formaciones rocosas únicas que ofrecen oportunidades de exploración y aventura. Los senderos que atraviesan las montañas y los valles circundantes son ideales para practicar senderismo, ciclismo y fotografía. El río Loira, que pasa cerca de la ciudad, añade un toque de serenidad al entorno. Sus orillas son perfectas para paseos tranquilos, picnics y observación de aves. Además, los parques y jardines dentro de la ciudad ofrecen espacios verdes para relajarse después de un día de exploración. Le Puy-en-Velay también destaca por su oferta culinaria. Uno de los productos estrella de la región es la lenteja verde de Le Puy, famosa por su sabor y calidad. Este ingrediente esencial forma parte de numerosos platos locales y es reconocido con una denominación de origen protegida. Otros manjares incluyen quesos artesanales, carnes curadas y postres tradicionales que deleitan el paladar de cualquier visitante. Los restaurantes locales ofrecen una experiencia gastronómica que combina la tradición con un toque moderno, haciendo de la comida un elemento clave de la visita. La ciudad cobra vida con sus numerosos eventos culturales. Cada año, el Festival de las Artes del Renacimiento reúne a artistas y músicos, creando una atmósfera vibrante que celebra el pasado y el presente de Le Puy-en-Velay. También se realizan desfiles históricos, donde los residentes se visten con trajes de época para recrear momentos icónicos de la historia local. En cuanto a sus museos, el Crozatier Museum exhibe una colección fascinante de arte, historia natural y arqueología. Este espacio cultural es una parada imprescindible para quienes deseen profundizar en el patrimonio de la región. Le Puy-en-Velay es un lugar que combina perfectamente espiritualidad, historia y naturaleza. Es una ciudad que invita a los visitantes a reflexionar, explorar y disfrutar de lo mejor que Francia tiene para ofrecer. Ya sea que se visite por su importancia religiosa, su belleza arquitectónica o su entorno natural, este rincón de Auvernia-Ródano-Alpes deja una impresión duradera en quienes tienen la fortuna de descubrirlo. En resumen, Le Puy-en-Velay es mucho más que una ciudad religiosa; es una joya multifacética que captura el corazón de quienes se aventuran a conocerla. Desde sus monumentos hasta su cocina, pasando por sus paisajes y su cultura, este lugar encapsula la esencia de la diversidad y el encanto francés. Un gran abrazo desde esta bella Nación de Libertad, Igualdad y Fraternidad, Félix José Hernández.
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